Mahlane ja kiire pikkpoiss seenesõpradele.

Koostisosad:

800g hakkliha

1 karbike šampinjone

1 sibul

vett

soola

pool pakki kotletimaitseainet

(näiteks lusikas täisterajahu)

peale määrimiseks ananassiglasuuri

Valmistamine:

Puhasta seened ja lõika väiksemateks tükkideks. Puhasta sibul ja haki peeneks. Sega suures kausis hakkliha, seened, sibul, pisut vett, sool ja maitseaine. Võid lisada ka lusikatäie täisterajahu.

Pane segu vormi ja määri pealt ananassiglasuuriga. Küpseta 180 kraadi juures, kuniks hakkab pealt välja ajama valget mahla.