Väsinud töötaja hilisõhtune kiire õunakook

Vaja läheb:
100 gr suhkrut
200 gr margariini
300 gr jahu

1 muna
1 banaan
4-5-6 suuremat õuna
mandlilaaste

Valmistamine:
Haki margariin, lisa suhkur, jahu ja muna. Haki, sega ja sõtku ühtlaseks massiks.
Määri vorm ning pane tainas vormi, kattes ära ka ääred.

Pane sõbranna mees õunu koorima, rõhutades, et õunasüdame kiled tuleb kindlasti ka eemaldada. Pane sõbranna õunu viilutama. Samal ajal viiluta ise üks banaan taignaga kaetud vormi põhja, pane ahi sooja ja pese vahepeal tekkinud nõud. Lisa õunaviilud ühtlaselt vormi, raputa peale mandlilaaste.
Küpseta ahjus keskmisel leegil umbes 30 minutit – kuni kogu korter on head lõhna täis ja kook paistab peale vaatamisel valmis olevat..

Kogu aeg valmistamise ja küpsemisega kokku umbes 1h. Sinna sisse mahub kõvasti pläkuaega ka. Hea kiire kook, mille isegi pika tööpäeva õhtul väga väsinuna ahju jaksab pista.

Leave a Reply