Samuti hea “plöks”, mida serveerida suupistena.
Koostisosad:
50 g võid
1 küps avokaado
1 tl sidrunimahla
soola
1/2 tl hakitud küüslauku
Valmistamine:
Purusta avokaado kahvliga peenemaks ning klopi või ja teiste koostisosadega ühtlasemaks ja pisut vahule. Serveeri koos soolalõhe või -forelliga.