Natukene teistmoodi singirullid tavapärase juustu-küüslaugu täidise asemel.
Koostisosad:
1 pakk mädarõika maitselist toorjuustu
1 karp šampinjone
soola
musta pipart
suurem sibul
Valmistamine:
Haki sibul peeteks ja tükelda seened. Prae sibul ja seened koos ohtra soola ja pipraga küpseks. Jahuta need ja haki veel peenemaks. Sega need toorjuustuga.
Keera segu õhukeste singiviilude sisse rullideks. Lase pisut seista ja maitsestuda.