Iga peolaua kroon ja süldilaua klassika.

Koostisosad:

6 keedetud munad

50 g toasooja võid

1 spl majoneesi

2 tl inglise sinepit (või 1 tl kangemat Eesti sinepit)

soola

(koriandrilehti, rosépiprateri)

Valmistamine:

Lõika munad ettevaatlikult pooleks ja eemalada neist kollased nii, et valged jääksid terveks. Pane valged serveerimisalusele kenasti püsti. Sega (siin võib kasutada ka nuimiksrit, selle abil tuleb kreem väga mõnusalt vahune) omavahel eemaldatud munakollased, toasoe pehme või, majonees, sinep ja pisut soola. Tordipritsi abil pigista igasse munavalgesse kenakene sörts munakreemi. Kaunista koriandrilehe ja rosépiprateraga.