Selleaastane sünnipäev on siis möödas ja eilne perekondlik istungjärk kujunes üpris rikkaliku laua taga. Kahjuks ei ole mul ühtegi pildikest järgneva tõestamiseks:

* rosolje sidrunheeringaga
* sinepihõngulise täidisega munad vürtsikilu rulli ja petersellilehekesega
* minu ema extra-special hakklihapallikesed tilli-hapukoorekastmes
* maksapasteedipallid riivjuustus
* heeringavaagen Peipsi-äärse sibula ja hapukoorega
* värskelt soolatud forell
* hapukurk

* sealihamedaljonid sinihallitusjuustu kastmes
* tüümianised ahjukartullid küüslauguse järelmaitsega
* tomati salat balsamiveiniäädikas marineeritud sibulaga
* soe kõrvitsasalat rosmariiniokste ja salapärase tšilli-küüslaugu mekiga

* poetort :P, mis oli liialt magus ja lääge
* Koerasilma ema küpsetatud ülihea kringel
* kausike šokolaadiseid beseesid
* kausike kookosküpsiseid
* Koerasilmale magusaks gluteenivabadel küpsistel põhinev magustoit sidrunise toorjuustu kreemi, musta šokolaadi ja hapuka jõhvika toormoosi kaasabil
* puuviljavaagen

Loodetavsti ei ununenud miskit. Aga kõik oli vääääga suurepärane. Valmistamine võttis küll aega terve päeva. Püüan hiljemalt järgmiseks nädalavahetuseks toksida sisse ka soojade roogade retseptid.