Vürtsikas apelsinisalat

Hea lisand kala- või liharoogadele.

Koostisosad:

4 apelsini

1 pott basiilikut

2-3 sellerivart

1 dl purustatud kreeka pähkleid

3 spl kreeka pähkli õli

1 spl sidrunimahla või palsamiäädikat

1/s spl magusat tšillikastet

soola

pipart

Valmistamine:

Haki apelsinid, sellerivarred ja peenesta basiilik. Sega need eelnevalt kokku segatud kastmeainete ja maitseainetega. Raputa peale purustatud kreeka pähklid.

apelsinisalat

Leave a Reply