Maailma parim suitsulõhe kohaliku suitsumeistri käpast.

Koostisosad:

lõhefileed

sool

Valmistamine:

Küta suitsuahi parajaks. Aseta lõhefileed võrgule, puista soolaga üle. Pane ahju. Olenevalt kala paksusest 30-40 minutit. Suitsuahju kütmine on meeste pärusmaa, kuhu üks naisterahvas oma nina parem ei topi. Aga… tulemus on vägagi naiste mekutada.