Ülilihtne, kiire ja koduselt maitsev. Retseptis võib rabarberi asendada ka õuntega.
Koostisosad:
1,5 klaasi keefiri
4 muna
3 klaasi jahu
1 tl äädikat
1 tl küpsetuspulbrit
1 klaas suhkrut
0,5 tl vaniljesuhkrut
0,5 tl jahvatatud kardemoni
2 suurt vart rabarberit
kaneeli
Valmistamine:
Väga lihtne! Sega koostisosad ühtlaseks massiks ja vala ahjuplaadile. Peale kalla tükeldatud ja kaneeli ning suhkruga segatud rabarber. Küpseta kooki 200 kraadi juures 25 minutit.