Punapõskne rosolje

Järjekordne klassikaline sünnipäevaroog.

Koostisosad:

keedukartuleid

keedetud, kooritud peeti

paar keedumuna

pakk või kaks soolaheeringat

paar-kolm hapukurki

v ärsket kurki

salatisibul

majoneesi

hapukoort

soola

Valmistamine:

Tükelda keedetud kartulid, keedupeet, heeringas, hapukurk, värske kurk, salatisibul ja keedetud munad. Lisa juurde pisut majoneesi ja hapukoort. Sega hoolega. Vajaduse korral maitsesta soolaga (olenevalt heeringa kogusest ja soolasusest).

Leave a Reply