Rabarberihooaja hiilgav avalöök.

Koostisosad:

muretaigen

palju rabarberitükke

4-5 spl pruuni suhkrut

1 pakk (250 g) hapukoort

1 muna

0,5 dl suhkrut

1 tl vanillisuhkrut

Valmistamine:
Vajuta muretaigen rasvaga määritud 25-sentimeetrise läbimõõduga koogi/tordivormi. Pane rabarberitükid koogipõhjale ja riputa pruun suhkur peale. Sega ülejäänud ained kokku ja kalla rabarbritükkidele. Küpseta 200 kraadi juures umbes pool tundi.

Võta kook kaasa ja lendle lähimasse rohelisse punkti. Lõika nuga sisse ja manusta kuuma musta kohvi kõrvale. Klõpsa mobiiltelefoniga üks närune pilt.