Aga siis järjekordne vormimagus. Viimasel ajal tekid neid mu blogisse kui seeni pärast vihma.

Koostisosad:

1 must leib

1 pakk ricottat

2 muna

2 klaasi piima

suhkrut

vanillisuhkrut

rosinaid

võid

Valmistamine:

Määri ahjuvorm võiga. Pudista vormi põhja poole leivast. Kummuta peale ricotta ja laota see ühtlaselt. Siis kata ricotta rosinatega. Puista üle suhkruga. Pudista peale teine pool leiba ja peale veel pisut rosinaid.

Mingis nõus sega omavahel piim, munad ja vanillisuhkru ja vala vorm sellega üle. Krõmpsu tekkimiseks pane vormile peale veel paar väikest liistakat võid.

Küpseta vormi 180 kraadi juures umbes tunnike.