Pidusai 2009

Ka selleks aastavahetuseks küpsetasin kuulsa pidusaia.
Mõned märkused järgmiseks korraks:
* glasuuris on vahtrasiirupimaitseline siirup parem kui päris vahtrasiirup.
* pudelisidrunimahla asemel on parem kasutada värselt pigistatud sidrunimahla ja sellega ei tohi koonerdada.
* glasuuri pole kunagi palju :)
* ahjuplaadil tuleb rullikestele kindlasti jätta kerkimisruumi.
* ettevaatust! soojalt maitsmine lõppeb suurema söömisega! :)
Suurepärast uut aastat!

One thought on “Pidusai 2009

  1. Isuäratav küpsetis.Polegi ise ammu pärmitainast teinud,eks vastlapäeva paiku tuleb jälle tegema hakata.Tänan viite eest blogisse.panin endale kirja,et varsti jälle külastada.

Leave a Reply