Neljas leivategu: nii ja naa…

Neljandat korda siis isetehtud rukkileib. Hmm.. jätkuvalt teise korra leib oli parim, mis siiani saavutanud olen. Seekord oli peenest rukkijahust ja ilma kübetki täisterajahu panemata. Ei meeldinud, et koorik jäi väga õhuke ja leib pisut hele. Samuti tundus see leib pisut nätske. Kas oleks vajanud rohkem ahjus küpsemist? Ei teagi.
Aga siiski, ei suuda lõpetada selle söömist. Nii hea ja köömnene ja ahh… jumalik.
Igatahes järgmine kord võtan küpsetamiseks uure retsepti. Vast nami-namist.

Leave a Reply