Selle maiusega sain hakkama juba mõnda aega tagasi, kardetavasti selle aasta alguse poole… Aga nät, nagu alati on elu kiirem kui muu ja sinnapaika need ponnistused jäävad.

Vaja:

1 pakk külmutatud põldmarju (u 300g), suvel leidub ka ehk värskeid

2 pakki vahukoort (u 5dl)

1 pakk beseeküpsiseid

1tl vaniljesuhkrut

Vahusta vahukoor paksuks massiks. Selle toidu juures parem paks kui vedel. Hoiatus, vahukoorest saab vahustades väga ruttu või. On kogemusi.

Purusta vahukoore sisse beseeküpsiseid. Soovitatavalt jäta suuremaid tükke ka, siis on maitse mõnusam ja tulemus huvitavam.

Purusta suurem osa põldmarju vaniljesuhkruga moositaoliseks. Seejärel sega moos õrnalt besee-vahukoore seguga, nii et sinna pudistatud besee väga ei peenestuks.

Valmis segu tõsta magustoidu kaussidesse ja kaunista tervete põldmarjadega ja beseepuruga.